Czekoladę podzielić na małe kawałki i wlać połowę mleka do rondelka z nieprzywierającą powłoką. Ciągle mieszając delikatnie podgrzać, aż czekolada rozpuści się w mleku.

Skrobię kukurydzianą wymieszać z pozostałym mlekiem i mieszanką czekolady z mlekiem. Zwiększyć nieco temperaturę i mieszać, aż czekolada będzie gorąca i lekko lepka.

Wlać do dwóch kubków i natychmiast posypać piankami. Delikatnie wymieszać, aby niektóre pianki stopiły się na wierzchu czekolady.

Następnie usiąść, napić się czekolady i pozwolić sobie na chwilę relaksu.