Świętuj bogactwo morza z tym soczystym risotto z owocami morza, wysadzanym słodkimi kawałkami homara i kraba królewskiego. Homar i krab są najpierw gotowane w skorupce, podawane z białym winem i aromatycznym koprem włoskim, tworząc pachnący bulion z owoców morza, który jest następnie używany do przygotowania eleganckiego risotto. Soczyste pomidory i świeże zioła są dodawane do risotto wraz z posiekanymi skorupiakami, aby uzyskać pikantny smak lata.
Pikantny proszek umami z borowików to sekret tych żeberek, wyrafinowanego dania, które z pewnością zrobi wrażenie, ale jest łatwe do przygotowania z wyprzedzeniem. Mięsiste żeberka duszone są w czerwonym winie i bulionie, aż staną się mięciutkie. Przed podaniem polewa się je maślaną mieszanką czosnku i smażonych grzybów. Podawaj żeberka z tłuczonymi ziemniakami, polentą lub nawet poduszkowatymi gnocchi, aby wchłonąć każdy ostatni kawałek sosu z borowików.
Ciemna czekolada i czerwone wino łączą się, tworząc luksusowo gładki pot de crème. Kluczem do uzyskania jedwabistej konsystencji są dwie rzeczy: powolne temperowanie żółtek w gorącej śmietanie, a następnie pieczenie kokosanek w kąpieli wodnej w celu uzyskania delikatnego, równomiernego ciepła. Ten dekadencki deser jest idealnym zakończeniem następnego przyjęcia. Pot de crème można przygotować nawet dwa dni wcześniej, więc po kolacji wystarczy dodać do niego bitą śmietanę i cieszyć się chwilą.
Te nadziewane muszle są inspirowane klasycznym rzymskim daniem makaronowym cacio e pepe, które łączy ser Pecorino-Romano i czarny pieprz w jedwabistym, bogatym sosie śmietanowym. W tej wersji duże muszle makaronowe są najpierw wypełniane mieszanką sera ricotta, a następnie umieszczane w gęstym sosie śmietanowym, który gęstnieje podczas pieczenia w prostokątnej formie do zapiekania. Podawaj ze świeżą sałatką ogrodową, aby uzyskać pyszny, prosty i dekadencki obiad z piekarnika.
Rozkoszuj się luksusową mieszanką gorzkiej czekolady i kardamonu w pysznym napoju. Porcja dla dwóch osób, szybka w przygotowaniu. Nalej i delektuj się tym wyrafinowanym, aromatycznym napojem, aby urozmaicić sobie dzień.
Ten niesamowity zestaw do fondue łączy w sobie wszystko, co przyda się podczas spotkań towarzyskich. Znajdziesz w nim garnek z dwoma uchwytami i osłoną, podgrzewacz i sześć widelczyków. Co wybierasz: ser czy czekoladę?
Cechy:
Świetny smak jedzenia: żeliwo zatrzymuje ciepło, by potrawy gotowały i smażyły się równomiernie. Twoje pyszne potrawy dłużej pozostaną też ciepłe na stole.
Najlepsze w swojej klasie: nasze produkty są wytwarzane z najszlachetniejszych materiałów w zakładach na całym świecie, dzięki czemu cechuje je jakość, jakiej oczekujesz od Le Creuset.
Zdejmowana żeliwna korona: zaprojektowana z precyzją, z wąskimi wycięciami, które bezpiecznie utrzymują każdy widelec na miejscu. Zapobiega rozlewaniu, ślizganiu się i przewracaniu, zwłaszcza gdy fondue jest gorące i bulgocze.
Zestaw 6 drewnianych widelców: każdy widelec ma wygodny drewniany uchwyt i jest oznaczony charakterystycznymi kolorowymi kropkami, dzięki czemu goście mogą łatwo zidentyfikować swój własny. Idealnie wyważone do zanurzania w serze, czekoladzie lub bulionie, a drewniane uchwyty pozostają chłodne w dotyku.
Matowa czarna podstawa: solidna podstawa zapewnia wyjątkową stabilność naczynia do fondue. Jego konstrukcja zapewnia optymalną odległość między płomieniem a garnkiem, utrzymując idealną temperaturę, aby fondue było ciepłe bez przegrzania lub przypalenia.
Palnik ze stali nierdzewnej: przeznaczony do past alkoholowych i żelowych, palnik umożliwia dodanie odpowiedniej ilości paliwa do całego posiłku. Zapewnia stały, regulowany płomień, dając pełną kontrolę nad ciepłem i zapewniając spójne doświadczenie fondue od początku do końca.
Udanego rozpakowywania nowego zakupu! (Pamiętaj, by usunąć etykiety i elementy opakowania.)
Umyj produkt Le Creuset w ciepłej wodzie z delikatnym płynem do mycia, a potem dokładnie spłucz i wysusz.
Gotowanie:
Zadbaj o ochronę – zawsze używaj rękawic kuchennych, gdy dotykasz gorących powierzchni.
Zalecamy korzystanie z silikonowych przyborów Le Creuset lub akcesoriów wykonanych z drewna lub plastiku odpornego na wysokie temperatury. Przybory metalowe mogą być używane przy zachowaniu ostrożności, ale nie powinno się nimi skrobać po powierzchni produktu, ponieważ może to spowodować jego uszkodzenie.
Używaj produktu na palniku odpowiedniej wielkości. Dzięki temu jedzenie będzie gotowało się bardziej równomiernie i zmniejszysz ryzyko zniszczenia uchwytów oraz ścianek bocznych. Jest to szczególnie istotne w przypadku kuchenek indukcyjnych: jeśli produkt zostanie postawiony na palniku o nieodpowiedniej wielkości, kuchenka może go „nie rozpoznać”.
Najlepsze rezultaty uzyskasz na małym lub średnim ogniu – nawet w przypadku smażenia i obsmażania. Nagrzewaj produkt stopniowo, by potrawy ugotowały się równomiernie, dzięki czemu będą miały wspaniały smak. Jeśli musisz wykorzystać większy ogień, obniż moc palnika po osiągnięciu pożądanej temperatury.
Nigdy nie przesuwaj produktu na kuchence ze szklaną płytą, ponieważ może to uszkodzić produkt oraz szkło. Zawsze podnoś produkt, jeśli chcesz go przestawić.
Czyszczenie:
Zaczekaj, aż produkt ostygnie, nim zaczniesz go czyścić.
Wytrzyj wszystkie resztki z dna oraz boków produktu. Jeśli jakieś resztki przywarły do produktu, napełnij naczynie ciepłą wodą z delikatnym płynem do mycia i pozostaw do namoczenia przez 15-20 minut, a następnie wyczyść jak zwykle.
Nie używaj ściernych środków czyszczących ani metalowych, bardzo szorstkich lub twardych ścierek lub szczotek na żadnej z powierzchni.
Po umyciu dokładnie wysusz produkt i przechowuj go w suchym miejscu.
Grill
Piekarnik
Kuchenka Elektryczna
Ceramiczna płyta kuchenna
Kuchenka Gazowa
Kuchenka Indukcyjna
Ten niesamowity zestaw do fondue łączy w sobie wszystko, co przyda się podczas spotkań towarzyskich. Znajdziesz w nim garnek z dwoma uchwytami i osłoną, podgrzewacz i sześć widelczyków. Co wybierasz: ser czy czekoladę?
Cechy:
Świetny smak jedzenia: żeliwo zatrzymuje ciepło, by potrawy gotowały i smażyły się równomiernie. Twoje pyszne potrawy dłużej pozostaną też ciepłe na stole.
Najlepsze w swojej klasie: nasze produkty są wytwarzane z najszlachetniejszych materiałów w zakładach na całym świecie, dzięki czemu cechuje je jakość, jakiej oczekujesz od Le Creuset.
Zdejmowana żeliwna korona: zaprojektowana z precyzją, z wąskimi wycięciami, które bezpiecznie utrzymują każdy widelec na miejscu. Zapobiega rozlewaniu, ślizganiu się i przewracaniu, zwłaszcza gdy fondue jest gorące i bulgocze.
Zestaw 6 drewnianych widelców: każdy widelec ma wygodny drewniany uchwyt i jest oznaczony charakterystycznymi kolorowymi kropkami, dzięki czemu goście mogą łatwo zidentyfikować swój własny. Idealnie wyważone do zanurzania w serze, czekoladzie lub bulionie, a drewniane uchwyty pozostają chłodne w dotyku.
Matowa czarna podstawa: solidna podstawa zapewnia wyjątkową stabilność naczynia do fondue. Jego konstrukcja zapewnia optymalną odległość między płomieniem a garnkiem, utrzymując idealną temperaturę, aby fondue było ciepłe bez przegrzania lub przypalenia.
Palnik ze stali nierdzewnej: przeznaczony do past alkoholowych i żelowych, palnik umożliwia dodanie odpowiedniej ilości paliwa do całego posiłku. Zapewnia stały, regulowany płomień, dając pełną kontrolę nad ciepłem i zapewniając spójne doświadczenie fondue od początku do końca.
Udanego rozpakowywania nowego zakupu! (Pamiętaj, by usunąć etykiety i elementy opakowania.)
Umyj produkt Le Creuset w ciepłej wodzie z delikatnym płynem do mycia, a potem dokładnie spłucz i wysusz.
Gotowanie:
Zadbaj o ochronę – zawsze używaj rękawic kuchennych, gdy dotykasz gorących powierzchni.
Zalecamy korzystanie z silikonowych przyborów Le Creuset lub akcesoriów wykonanych z drewna lub plastiku odpornego na wysokie temperatury. Przybory metalowe mogą być używane przy zachowaniu ostrożności, ale nie powinno się nimi skrobać po powierzchni produktu, ponieważ może to spowodować jego uszkodzenie.
Używaj produktu na palniku odpowiedniej wielkości. Dzięki temu jedzenie będzie gotowało się bardziej równomiernie i zmniejszysz ryzyko zniszczenia uchwytów oraz ścianek bocznych. Jest to szczególnie istotne w przypadku kuchenek indukcyjnych: jeśli produkt zostanie postawiony na palniku o nieodpowiedniej wielkości, kuchenka może go „nie rozpoznać”.
Najlepsze rezultaty uzyskasz na małym lub średnim ogniu – nawet w przypadku smażenia i obsmażania. Nagrzewaj produkt stopniowo, by potrawy ugotowały się równomiernie, dzięki czemu będą miały wspaniały smak. Jeśli musisz wykorzystać większy ogień, obniż moc palnika po osiągnięciu pożądanej temperatury.
Nigdy nie przesuwaj produktu na kuchence ze szklaną płytą, ponieważ może to uszkodzić produkt oraz szkło. Zawsze podnoś produkt, jeśli chcesz go przestawić.
Czyszczenie:
Zaczekaj, aż produkt ostygnie, nim zaczniesz go czyścić.
Wytrzyj wszystkie resztki z dna oraz boków produktu. Jeśli jakieś resztki przywarły do produktu, napełnij naczynie ciepłą wodą z delikatnym płynem do mycia i pozostaw do namoczenia przez 15-20 minut, a następnie wyczyść jak zwykle.
Nie używaj ściernych środków czyszczących ani metalowych, bardzo szorstkich lub twardych ścierek lub szczotek na żadnej z powierzchni.
Po umyciu dokładnie wysusz produkt i przechowuj go w suchym miejscu.