Naleśniki

TRUDNOŚĆ
Łatwy Łatwy
CZAS PRZYGOTOWANIA
Poniżej 30 min. Poniżej 30 min.
CZAS GOTOWANIA
Poniżej 30 min. Poniżej 30 min.
PORCJE
4-6 4-6
Naleśniki
Klasyczny dodatek do śniadania podawany ze słodkimi lub pikantnymi dodatkami.
Główne SKŁADNIKI
  • Mąka
DO TEGO PRZEPISU UWIELBIAMY UŻYWAĆ
Składniki
Przygotowanie

Składniki

  • 280 g mąki tortowej
  • 400 ml mleka
  • 2 jajka od kur z wolnego wybiegu
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 4 łyżki oleju rzepakowego
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
Propozycja podania:
  • Masło, pokrojone w kostkę
  • Syrop
  • Świeże jagody
  • Chrupiący boczek z tłuszczem
  • Przygotowanie

  • 1
    Rozgrzej prostokątną płytę Le Creuset BBQ na średnim ogniu na grillu i posmaruj ją lekko olejem rzepakowym lub roztopionym masłem, aby zapobiec przywieraniu.
  • 2
    W misce wymieszaj jajka, olej i mleko. W osobnej misce wymieszaj cukier puder, mąkę tortową i proszek do pieczenia. Wymieszaj mokre składniki z suchą mieszanką, aż powstanie gładkie ciasto.
  • 3
    Na rozgrzaną patelnię wylej niewielką porcję ciasta, pozostawiając miejsce, aby naleśniki mogły się nieco rozlać. Smaż, aż na powierzchni zaczną tworzyć się bąbelki, a brzegi będą wyglądały na gotowe, a następnie ostrożnie odwróć i smaż z drugiej strony, aż uzyskasz złoty kolor i będą całkowicie upieczone.
  • 4
    Przełóż na talerz i trzymaj w cieple, podczas smażenia pozostałego ciasta. Podawaj naleśniki prosto z prostokątnej płyty Le Creuset BBQ z dodatkami, takimi jak świeże jagody, syrop lub chrupiący boczek.