Warstwy bogatego, wilgotnego ciasta czekoladowego są doskonale uzupełnione soczystym nadzieniem z solonego karmelu, dodając zachwycającą równowagę słodkich i słonych smaków. Ten zapierający dech w piersiach deser to nie tylko uczta dla kubków smakowych, ale także wizualna rozkosz, co czyni go idealnym punktem centralnym obchodów Wielkanocy.
Wzbogać swoje śniadanie lub brunch dzięki temu wspaniałemu daniu. Każda porcja zawiera idealnie upieczone jajko, umieszczone w chrupiącej, złocistej miseczce z ciasta filo, tworząc piękny kontrast tekstur. Eleganckie, ale proste danie, które z pewnością zrobi wrażenie na gościach i stanie się ulubionym daniem na stole.
Stwórz oszałamiającą ozdobę swojego stołu dzięki temu pięknemu chlebowi ozdobionemu żywym wzorem kwiatowym wykonanym z czerwonej cebuli, czerwonej papryki i porów, dodając zarówno atrakcyjności wizualnej, jak i świeżego smaku. Ta idealna na każdą okazję, dekoracyjna i pyszna focaccia zrobi wrażenie na gościach i wzbogaci twój repertuar wypieków.
Zaskocz swoich gości tym soczystym udźcem jagnięcym, daniem łączącym delikatne, aromatyczne mięso z bogatym, pikantnym farszem. Stwórz niezapomniane wrażenia kulinarne podczas każdej uroczystości.
Rozkoszuj się luksusową mieszanką gorzkiej czekolady i kardamonu w pysznym napoju. Porcja dla dwóch osób, szybka w przygotowaniu. Nalej i delektuj się tym wyrafinowanym, aromatycznym napojem, aby urozmaicić sobie dzień.
Ten przepis jest idealny na przyjmowanie gości, mieszanka dukkah zachwyca zarówno smakiem, jak i konsystencją oraz wspaniale komponuje się z pesto z cebulki dymki. Do podania z frytkami z batatów.
Ta słodka babka o smaku czekoladowo-cytrusowym to doskonały dodatek do śniadania i brunchu. Wyśmienicie smakuje z filiżanką ulubionej herbaty lub kawy.
Gdy raz posmakujesz domowych trufli, nie skusisz się już na te ze sklepu. Uwolnij swoją inwencję twórczą, eksperymentując z wyjątkowymi zestawami smaków. Nadają się też świetnie na prezent razem z naszymi zestawami La Collection Petits Fours.
„To szczodrze przyprawione danie z soczewicy i ryżu to coś o wiele więcej niż suma składników, których przeważającą większość znajdziesz w swojej kuchni. Wierzch tej potrawy zwieńczają chrupiące, podsmażone szalotki, które stanowią kontrast dla delikatnej, poprawiającej nastrój pozostałej części dania. W tradycyjnej wersji tego klasyka egipskiej kuchni ulicznej występuje makaron oraz ciecierzyca. W tym przepisie użyłam ryżu i soczewicy – żeby było prościej – ale do ryżu można dodać makaronu lub odcedzoną puszkę ciecierzycy, aby danie było odrobinę bardziej autentyczne”. – Anna Jones
Pożywne danie bezmięsne. Te doskonale grillowane grzyby najlepiej podawać z posmarowaną oliwą z oliwek ciabattą, pieczonymi pomidorami i dużą porcją fasoli.
Nazwa tego tradycyjnego dania z Bliskiego Wschodu pochodzi od garnka, w którym jest ono przyrządzane. Powolne gotowanie w tym naczyniu z wypukłą pokrywką przypominającą komin uwalnia niesamowity aromat, a mięso staje się cudownie kruche i soczyste. Taki tagine podawany jest z kuskusem, który nasiąka bogatym sosem. Suszone morele i cynamon nadają mu lekkiej słodyczy. Krótko mówiąc: wyborny posiłek i uczta dla całej rodziny.
Paella to pochodząca z Walencji hiszpańska potrawa na bazie ryżu. Występuje ona w niezliczonych odmianach, ponieważ każdy region Hiszpanii i każda rodzina pielęgnuje inną tradycję przygotowywania tego dania i ma inne upodobania smakowe. Ze względu na swoją popularność paella stała się narodowym daniem Hiszpanii, choć sami Hiszpanie często przypisują to danie regionowi Walencji. My stworzyliśmy pyszną wegetariańską paellę, którą można spożywać w takiej postaci, w jakiej jest, lub która może posłużyć jako baza do paelli z owocami morza lub z mięsem.
Słodka tarta z kremem migdałowym i delikatnymi gruszkami, idealnie upieczona w nieprzywierającej formie do pieczenia Le Creuset. Podawaj z bitą śmietaną, by uzyskać dekadencki przysmak.
Jest to tradycyjne danie, które celebruje bogactwo oceanu przy minimalnym wysiłku. Osobne usmażenie krewetek i kalmarów lub ryb pozwala uzyskać delikatną konsystencję owoców morza, ale wcześniejsze ugotowanie małży na parze w tym samym garnku zapewnia, że nie stracisz żadnego z tych aromatów.
